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玻璃瓶装啤酒的好处和原因

来源:澳门金莎娱乐原创 发布时间:2019-10-15 07:27:27 阅读
玻璃瓶是啤酒最常用的包装容器,主要是因为它们的化学稳定性好,价格低于其他啤酒包装。根据该消息,自8月1日起,全国食品安全标准<发酵酒和酒准备>正式实施,新国标要求啤酒标识原麦汁浓度,单位为“°P”,玻璃瓶包装的啤酒应标有“不影响和防止瓶爆裂”的警告。
据了解,新国标在实际实行的2月1日这一年,但考虑到制造商更换瓶标签,需要一定的缓冲期,从8月1日实施有关的瓶标签的规定。记者走访看到,大部分的啤酒瓶在市场上已经标记为必需,原麦汁浓度大于8°P,10°P或12°P。业内人士称,原麦汁浓度是不是酒精,而是作为营养的啤酒口味的指示。一般来说,浓度越高越原麦汁麦味,味道也更浓。
不过,仍有一些玻璃瓶装啤酒在瓶上没有“请勿撞击,防止瓶爆炸”等警示标志。啤酒爆炸的原因还有:一是瓶身冷热不均,剧烈摇晃;二是“超期服务”也是啤酒爆炸的最大隐患。所以我的企业提醒你,在购买玻璃啤酒时,一定要注意:
购买带有警告标志的瓶装玻璃啤酒;
在啤酒瓶底部2cm的上侧,必须检查啤酒瓶的生产日期,选择2年生产日期和新外观的新啤酒瓶。

还要注意的是,当啤酒冷地说:不能直接做的啤酒放入冰箱冷冻开展应急冷却,冷藏温度或过低,4摄氏度的储存温度为摄氏最好15度,以上信息来源于玻璃瓶厂发布


 

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